Monatsrückblick – Februar 2023

Das Ende des Monats naht, Zeit einmal kurz innezuhalten und zurückzublicken. Nach dem regenreichen und kalten Januar brachte uns der Februar die ersten zarten Sonnenstrahlen, die ersten Knospen sprießen, Schneeglöckchen und Krokusse erblühen, der Frühling naht, aber nur ein wenig. Es gab viel zu tun,…

9 Kommentare

Etwas Kleines, aber Feines …

Meine Schwester und ich lieben alles was aus Haselnüssen hergestellt wird und ganz besonders Nougat. Zu ihrem Geburtstag wollte ich sie deshalb in diesem Jahr mit selbstgemachten Nougat-Pralinen überraschen. Hergestellt habe ich die Pralinen aus drei farbig unterschiedlichen Nougatschichten. Für die erste Schicht habe ich…

9 Kommentare

Gederner See mit Blick auf den Spießweiher

Am Sonntag das Wetter kalt und trüb aber immerhin von oben trocken, also nichts wie raus. Es führte unser Weg nach Gedern, eine Kleinstadt die gut 30 km von uns entfernt in Richtung Vogelsberg liegt. Das eigentliche Ziel ist das Seengebiet. Beim aussteigen aus dem…

8 Kommentare

Jahresprojekte 2023 – Januar

Andrea hat auch in diesem Jahr wieder zu den Jahresprojekten eingeladen (Vielen Dank Andrea), da möchte ich natürlich gerne wieder dabei sein und habe mir zwei Projekte überlegt. Ein Thema wird sein, "Dinge die ich schon immer mal ausprobieren wollte!". Vielleicht kennt ihr das auch,…

15 Kommentare

Gruß aus der Küche

Kürzlich habe ich auf YouTube dieses Wintermarmeladen-Rezept oder auch ABC-Marmelade entdeckt und das musste natürlich gleich mal getestet werden. Verwendet habe ich 400 ml frisch gepresster Organgensaft, 400 g geraspelte Äpfel und 200 g pürierte Bananen, 1 TL Vanillepaste und 500 g Gelierzucker 2:1. Alle…

2 Kommentare

12tel-Blick – Januar 2023

Dieses Jahr habe ich mich für zwei unterschiedliche Blickpunkte entschieden. Mein erster Blick zeigt das Dorf Eckartshausen, im Vordergrund die Landstraße nach Ronneburg-Altwiedermus. Mein zweiter Blick ist der Garten Kölsch in der Altstadt von Büdingen. Hier bin ich besonders gespannt, wie sich der Garten sich…

12 Kommentare

Monatsrückblick – Januar 2023

Irgendwie fühlt es sich seltsam an, dass sich der Januar schon wieder verabschiedet. Die Tage sind viel zu schnell an einem vorbeigeflogen. Aber das geht ja vielen Menschen so. Beruflich war ich sehr eingebunden und auch zu Hause haben wir einiges auf dem Plan, was…

6 Kommentare